Se spune ca daca berea de manastire "dubbel" era destinata calugarilor, cea "tripel" are consumata numai de superiorii calugarilor - staret, episcopi. Aceasta traditie spune ceva despre calitatile berii de manastire "tripel".

De o frumoasa culoare blond-aurie, are un anumit rafinament al gustului. O imbinare savanta intre gustul puternic al maltului si amaraciunea hameiului. Cateva note florale in gust, care o deosebesc de alte categorii de bere.